2013年07月14日

そば料理 いなみ

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稲美町の愛宕神社

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寛文2年(1662)国岡の開村と同時に創立され,京都山城国愛宕山にある愛宕神社から迎えられた。


祀られている神仏は

火産霊神   火を用いての生活を守る神

加津毘神   雨水を用いて生活を守る神

菅原道真公  天満神社 学問 武道の神

愛宕神社   雷神を祀り 防火の守護神
       京都市右京区嵯峨愛宕町にある総本社の分社

金毘羅神社  海上の守護神

その他まだまだある。


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なんかわからん。

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これはわかる。

稲荷神社   五穀豊穣のかみさま

言わずと知れた,京都伏見稲荷総本社の分社。


赤い鳥居ときつねが目印

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ふだんは,ひっそりたたずむが,春と秋のおまつりでは賑わう。


愛宕神社



この愛宕神社のそばに,おいしいおそば屋さんがある。

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一見,普通の民家にしか見えへん。

向かい側にある うどん料理「いなみ」の姉妹店

いなみうどんでは,ころうどんが有名だが、いなみそばでも,ころそばがある。

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天ころそば

「ころ」の由来は、だしをかめで熟成させ、そのかめの内側の露にまで香りが染み込むほど美味しくなると意味。

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天ころそば

涼しそうな器にのってくる。

冷蕎麦のみ

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えび,しそ,なす,なんきん,しいたけの天ぷら

サクサクと言うよりカリカリ。

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えび天が入っているのに天かすも

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レモン,わさび,海苔,ねぎ,生玉子を一気にかき混ぜる。

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ずるずる…

うまい

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ごちそうさまでした。


稲荷だけにきつねそばでもよかったかな。


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香露の里  いなみ



そば料理  いなみ

そば、懐石・会席料理

079-492-5882

兵庫県加古郡稲美町国岡6-228

東加古川駅から3,946m

営業時間  11:00〜22:00

定休日  月曜日




食べ物以外のことはいなかさんの絵日記

そば料理 いなみ

夜総合点★★★★ 4.0




関連ランキング:そば(蕎麦) | 東加古川駅土山駅


posted by いな at 18:44| 兵庫 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | そば | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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